Hoog in het Peruaanse gebergte groeit een bijzondere wortel die familie is van de radijs en de pastinaak: de Maca-wortel. De Peruanen gebruiken maca al generaties lang, niet alleen als voedingsbron, maar ook vanwege de brede ondersteuning die het biedt aan het lichaam. Maca-wortel komt voor in verschillende kleuren, waaronder zwart, wit, rood en geel.
In de afgelopen jaren heeft maca wereldwijde bekendheid gekregen vanwege het indrukwekkende voedingsprofiel. Het wordt met name gewaardeerd om de ondersteuning van het energieniveau* en het behoud van een goede geestelijke balans*.
Maca-wortel bevat van nature onder andere:
- Fyto-voedingsstoffen (fytonutriënten)
- Aminozuren
- Vetzuren
- Sporenelementen
- Plantensterolen
Fyto-voedingsstoffen zijn speciale verbindingen in planten. In het menselijk lichaam werken veel van deze stoffen als antioxidanten, die helpen bij het beschermen van gezonde cellen en weefsels. Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten, essentieel voor het behoud van celstructuren en normale lichaamsfuncties. Vetzuren, en dan met name de onverzadigde varianten, zijn goed voor het behoud van een normale hersenfunctie en dragen bij aan de algemene vitaliteit. Sporenelementen ondersteunen talloze natuurlijke processen in het lichaam.
Wat zijn de voordelen van Maca-wortel?
Wanneer maca in poeder- of capsulevorm wordt ingenomen, biedt het een veelzijdige ondersteuning voor zowel mannen als vrouwen. Het staat bekend als een adaptogeen, wat betekent dat het helpt om het lichaam en de geest in balans te brengen tijdens stressvolle periodes*.
Maca-wortel staat daarnaast bekend om het ondersteunen van de natuurlijke energie*. Daarom is het heerlijk om het ‘s ochtends of vroeg in de middag te nemen voor een goede start van de dag.
Andere eigenschappen waar Maca om bekend staat:
- Ondersteunt de vitaliteit en het energieniveau*
- Helpt bij ongemakken rondom de menstruatie en de overgang*
- Draagt bij aan een normale vruchtbaarheid en voortplanting*
- Ondersteunt het libido (bij zowel mannen als vrouwen)*
- Draagt bij aan een heldere geest en een goed geheugen*
- Is goed voor het behoud van sterke botten (zeker tijdens de overgang)*
Een actieve levensstijl en volwaardige voeding zijn de basis van een goede gezondheid. Traditioneel onderzoek onder Peruanen — die wereldwijd de meeste maca-wortel consumeren — toont aan dat zij maca beschouwen als een onmisbaar onderdeel van hun dagelijkse routine voor het behoud van algemene vitaliteit op de lange termijn.
Hoe ondersteunt Maca de voordelen van Kurkuma?
Wanneer deze twee superfoods worden gecombineerd, vullen ze elkaars krachtige eigenschappen prachtig aan. Dit zorgt voor een fijne ondersteuning van je dagelijkse energie* en maximaliseert de opname van voedingsstoffen.
Kurkuma bevat antioxidanten die helpen beschermen tegen invloeden van buitenaf en het immuunsysteem ondersteunen*. Daarnaast wordt kurkuma geroemd om de ondersteuning van de gewrichten* en een gezonde spijsvertering*. Deze natuurlijke balans maakt de weg vrij voor andere voedingsstoffen, zoals die uit maca-wortel, om optimaal hun werk te doen.
Kurkuma en maca worden ook vaak samen ingezet ter ondersteuning van de vrouwelijke balans. Waar kurkuma helpt bij het behoud van een gezond zenuwstelsel*, helpt maca specifiek bij ongemakken rondom de overgang en menstruatie*. Dit duo creëert zo een ideale omgeving voor innerlijke rust en herstel. Kurkuma helpt de natuurlijke balans te bewaren, terwijl maca-wortel het lichaam voedt met energie en vitaliteit, wat zorgt voor een diepgaand gevoel van welzijn.
Zie vrije radicalen (afvalstoffen) als een obstakel in het lichaam. Net zoals je oude verflagen moet afschuren voordat nieuwe verf goed hecht, is het belangrijk om je cellen te beschermen met antioxidanten, zodat waardevolle voedingsstoffen effectief kunnen worden opgenomen. De combinatie van kurkuma en maca is hiervoor ideaal.
Hoe kun je Maca toevoegen aan je dieet?
Er zijn veel heerlijke manieren om deze energie-ondersteunende superfood in je dagelijkse routine te verwerken.
In Peru wordt maca vaak gekookt of gebruikt in dranken. Elders wordt het voornamelijk geconsumeerd in poeder- of supplementvorm. Het poeder is bijzonder veelzijdig en kan eenvoudig worden toegevoegd aan eten en drinken zoals thee, warme chocolademelk en smoothies.
Onze favoriete manier om van maca te genieten is in Kurkuma Smoothies: combineer maca en kurkuma met andere hoogwaardige ingrediënten zoals kokosmelkpoeder, Ceylon-kaneel, lijnzaad, chiazaad, zwarte peper en roze Himalayazout.
Hier vind je onze 100% biologische, ethisch verantwoorde, suikervrije en veganistische theeën en blends.
Ongeacht hoe je maca-wortel gebruikt, hopen we dat je zult genieten van extra vitaliteit, een sterker gevoel van welzijn en een hernieuwde levenslust!
Let op: Ben je zwanger, geef je borstvoeding, heb je een schildklieraandoening of ben je onder medische behandeling? Raadpleeg dan altijd eerst je arts of een voedingsdeskundige voordat je maca-wortel aan je dagelijkse voedingspatroon toevoegt.
Op jouw gezondheid! Het Taka Tea(m)
*Gezondheidsclaims in afwachting van Europese toelating